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8日18时许,楼外楼大刀肉传统火锅居生态大街店门口停满了车辆,店内人声鼎沸。“您好,里面请,请问几位”“稍等,您前面还有几桌正在等位”……服务人员此起彼伏的招呼声不绝于耳,寒冷的天气将就餐氛围映衬得更加热闹,城市的“烟火气”正在不断升腾。

据楼外楼大刀肉传统火锅居生态大街店店长路军介绍,目前,店内客流量恢复到以往的八成左右,饭点高峰期等位能达到五六十桌,就餐群体以家庭和朋友聚餐为主。“好多消费者跟我说,就馋咱家这一口,幸福感又回来了!同时,店内还推出熏酱、内蒙古牛羊新年礼盒,受到消费者欢迎。”路军笑着说。

位于楼外楼大刀肉传统火锅居生态大街店隔壁的元盛居,同样热闹非凡,店内专门有等位取号处,不少消费者正在等待就餐。“我特别爱吃元盛居,有浓浓的家乡味,尤其是冬天,跟火锅更配!”刚从外地回长春过年的市民周琦开心地说。

随后,记者又来到名为口口香灶台鸡的饭店,一进门便感受到扑面而来的热闹气氛,咕嘟咕嘟冒着热气的农家菜,麦穗、对联和大红灯笼等装饰让就餐的氛围感十足;碗碟碰撞的声音和人们的欢声笑语相互交融,让周遭弥漫着浓厚的“烟火气”。口口香灶台鸡店内负责人曲经理表示,客流量的恢复情况较为乐观,在元旦假期后有了明显提升。不仅如此,店内还推出一些力度很大的储值、折扣等活动,受到消费者的关注。

当日,记者还来到摩天活力城Mall购物中心的餐饮区域,看到这里人来人往,就餐氛围十分浓厚。奶茶、烤串、炸鸡摊位前消费者排起了队,太二酸菜鱼、西贝筱面村等餐厅前也有很多消费者在等待就餐。“现在,店内的客流量提升明显,几乎和过去持平。我们也一如既往地做好环境卫生消杀工作,保证食材新鲜,为消费者营造良好的就餐环境。”一家烤肉店的老板说。“从去年年底开始,购物中心整体客流量逐渐恢复。在餐饮方面,几乎所有的商户都能正常营业,销售情况也不错。”摩天活力城Mall购物中心运营总监才源表示,越来越多的消费者走出家门,享受购物、美食带来的乐趣。

记者在走访过程中感受到,餐饮市场正在逐渐恢复往日活力。据美团数据显示,最近一周,我市多人堂食套餐订单量周环比增长177%,线上交易额周环比增长70%。“长春的餐饮商家纷纷在美团上线‘多人餐’套餐产品,平台也将推出多种主题营销活动,助力长春餐饮市场回暖。”美团相关负责人说。

据悉,市商务局组织全市重点餐饮企业以及美团、饿了么等电商平台,推出“年夜饭”预订、“食全食美”暖冬美食节等活动,发放暖冬美食节政府消费券,进一步激发餐饮消费。如联动美团开展春节系列促销,推出本地化“千人千面”特惠团购套餐,吸引市民游客线上下单,到店就餐消费,并对参与商户给予流量支持,满足不同消费群体的多样化需求,助力餐饮消费增长。

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