湖南岳阳特色美食小吃 ：第一是麻辣野鸭，又香又辣，回味无穷，第二就是红烧鳝片了，这也是岳阳的一种传统美食，第三是椒盐馓子，这个也是当地有名的点心，当做零食吃甚好，第四就是当地的长沙汤面了。

岳阳人比较爱吃鱼，在餐桌上少不了鱼，所以来到岳阳，不能忘记品尝回头鱼。回头鱼在岳阳的很多餐馆都可以找到，它主要是采用火锅或干锅的形式食用。营养丰富，口感鲜美。乾隆皇帝下江南时也曾品尝过并赞不绝口。游客到岳阳也可以大饱口福一下、虾饼是将虾裹上面糊然后经油炸制成，外焦里嫩。岳阳虾饼摊位也很多，价格也不高，吃起来焦脆可口，也是来岳阳必吃系列、醋水豆腐问其名就可以想的到它是那种爽滑可口，细腻有弹性的特点。同时奖赏特别的配料可以说真的是人间美味，喜欢吃酸味食品的小伙伴一定不能错过，可以一尝，酸爽开胃、作为岳阳由一道鱼类菜品，也可以看出鱼类在岳阳人民中的地位、继推荐回头鱼，给大家继续推荐一下洞庭银鱼。银鱼的肉质细腻鲜美，还有很多的营养物质，再加上岳阳人独特制法，洞庭银鱼大家可以一尝。