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大家好,小丽来为大家解答以上问题。补冬吃什么,补冬吃什么好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、山药:冬天滋补最好。除了补脾胃,还应该补肾。肾在五行对应关系中属于水,而中医认为冬天在五行中可以对应水。山药除了脾、肺经外,还能入肾经。足太阴脾经、足少阴肾经、手太阴肺经都属于阴经范畴。山药这种药也是经过阴经的,应该是“秋冬养阴”的原理。因此,在初冬吃山药是最合适的。
2、饺子:老北京人说,“立冬补冬,不补口。”初冬的规矩是吃饺子。都说“北方饺子吃鸭子”。因为饺子看起来像耳朵,所以人们认为吃了饺子后,冬天耳朵就不会冻着了。所谓“立冬胡作非为饺子碗,谁管他耳朵冻不冻”是个笑话,不过是民间流传而已。按照规矩,立冬这一天要吃带“红薯”馅的饺子。
3、鸡鸭鱼肉:在南方很多城市,立冬想吃鸡鸭鱼肉。因为天气越来越冷,人们需要补充更多的能量,而肉类含有丰富的蛋白质,所以认为吃肉是最好的选择。中医认为,立冬适合吃温肉,如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉和虾。
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