南食汤圆,北食元宵。吃完元宵,春节才算结束。这句话是听老人讲的。提起元宵节,你会想起哪些内容?吃汤圆?赏灯?猜谜语?当然,这些都是传统元宵节必不可少的,都说“年年岁岁花相似”。但你知道吗?元宵也有它自己独特的酒俗文化。
就是元宵节了,让我们一起追溯那些元宵的酒俗,在元宵这个重要的节日里更好的参与和体验!
1.灯酒祈太平
过节饮酒成为中国酒文化中习惯的一部分。古代元宵节喝酒,不仅有团圆喜庆之寓意,也有祈求太平的寄意。节日来临,喜庆的花灯布满街头巷尾,人们在赏灯的同时,还有浓浓的年味儿的“饮灯酒”活动。明清时期,顺德的“饮灯酒”开始在民间盛行,一般在每年的正月初八至正月十五举行。“饮酒”最初的目的是为了祭祀社神,祈求五谷丰登、事业昌盛,表达古人对美好祝愿。
2.元宵与酒联
酒联是酒文化和区域文化的一朵奇葩。与酒作对,是一种美好的、温润的传统。比起现代很多时候只图借酒消愁,尽一朝欢娱的饮酒方式,它所营造出来的温馨和谐的品饮氛围,以及文明高雅的酒风,让人更加乐于接受。
从古代到现代,人们的生活早已发生了太多改变,但人们对于元宵节饮酒的那份情怀。那份祝福和祈愿美好的心却从未改变。把酒当歌,这时候不妨饮用一些安神养生的红酒,来调理一下身心。就比如说喝上一杯龙谕龙12。
它的酒体丰满圆润,单宁成熟细腻,同时这些香气平衡、协调、幽雅、令人愉快,让人回味无穷,忍不住再倒上一杯。酒体弘大深邃,是非常具有陈年魅力,味道丰富的一款特级珍藏。
并且它还获得过多项国际葡萄酒大赛的最高认可,目前共获得111项世界奖项,品质卓而不凡,无论是品尝过这款酒的酒评家,还是大赛评委,无不为其独树一帜的风格而感到惊艳。畅销全球45个国家,有着“中国最杰出葡萄酒”的称号。