“菜篮子”货源充足
平价菜敞开供应
昨天中午12时许,在大润发长江路店内,各种民生商品数量充足、品种琳琅满目,市民采购消费秩序井然。“店内每天销售蔬菜在5到6吨,鸡蛋1吨左右,猪肉300到350公斤,方便面在两三千袋(桶),食用油300桶左右。”据长江路店相关负责人介绍,这两天市民采购恢复正常,4月以来线上平台日均客单在1400单左右。
“民生商品到货充足。”据介绍,针对市民实际消费需求,超市备足“增加量”,各种民生商品数量充足,长江路店米面油库存量可保供15天左右,生鲜商品每天到货及时补货上架,像蔬菜日到货量达到7吨左右。
记者来到位于苏州工业园区星塘街的大润发超市,看到超市内米面粮油等被摆在了主通道位置,让前来采购的居民一眼就能看到。大润发星塘店总经理翁嘉骏告诉记者,目前,大润发已联系了供应商直接供货,店里储备了20吨大米、20吨面粉,整体米面油的供应非常充足。
此外,记者了解到,从周三凌晨开始,大润发星塘店就从周边城市的生鲜大仓调货,保证蔬菜供应。“15日晚上,我们从南环桥市场调了12吨蔬菜,接下来还会有6吨蔬菜补充进来,保证这个周末的供应量,这样多次进货也可以保证蔬菜的新鲜度。同时我们调集了公司在山东寿光的蔬菜基地,给我们发来了萝卜、白菜、茄子等耐储蔬菜。”翁嘉骏说。
在线下保障的同时,大润发星塘店的线上供应也开足马力。据悉,目前大润发的线上订单已经是平常的三到四倍,为了保障当日供应已经开启了限单,并于每天23时开放第二天销售,顾客可以在23时之后从大润发优鲜、淘鲜达、饿了么等渠道进行线上下单购买。
“从今天来看,虽然周末客流比平时翻了一倍,但是也没有出现大规模抢购。我们超市的货架满满当当的,保证能够满足市场的需求。”翁嘉骏说。
据悉,为了确保“菜篮子”货源充足、价格平稳,市区16家大润发、欧尚门店联手推出13种平价菜,全部以进价敞开供应。在长江路店生鲜区域,当天上柜的平价蔬菜有大白菜、土豆、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿、白萝卜、西葫芦等,吸引市民“淘实惠”,从销售情况看,白菜、黄瓜等最受欢迎,销售量名列前茅。
各大商超货架全满
全力满足市民需求
“人流量、整体消费正常。”昨天中午12时许,据华润万家园区店销售副总经理章玉琪介绍,柜台上各种生鲜蔬菜品种丰富,来采购的市民数量和平时周六差不多,由于不少市民一次会采购两三天的量,从销售看比平时周末增长50%左右,不过仍然属于正常水平。
“店内蔬菜等生鲜商品货源充足,还在继续大力组织。” 章玉琪说,15日光鸡蛋就到了5吨,昨天上午到店的货源中,青菜等叶类菜有1.5吨,莴笋1.5吨,土豆山药等根茎类蔬菜3吨,猪肉2吨,水果也有5吨。超市货架上,米、油、面粉、挂面等民生商品排得满满当当。
记者从麦德龙苏州高新区商场了解到,全市5家麦德龙商超均货源稳定,店内货架全满,各店供应量完全能够满足市民需求。昨天从早上开店至中午12时,店内客流正常,顾客消费也很理性。
超市货架上,各类新鲜蔬菜、牛肉猪肉等肉制品摆放整齐、种类丰富、价格稳定。“各类民生商品都在源源不断到货,比之前更充足,货架全部铺满了。”麦德龙苏州高新区商场总经理姚红娟介绍,昨天麦德龙苏州高新区商场总到货量充足,新鲜蔬菜到了4吨,牛肉、猪肉共到了5.5吨,米到了30吨。
“店内客流与上周基本持平,处在可控范围内。”金鸡湖山姆会员商店店长李小健介绍,因打通了供应商、货源地直送,嘉兴、惠州、杭州、武汉等地至苏州的运输线畅通,目前店内各类民生商品的到货量还在源源不断增加。
山姆会员商店内,一盒盒鸡蛋、新鲜蔬菜瓜果铺满了货架,各类熟食、冷冻商品也都满满当当。“米面油的储备都很充足,各种熟食、面包、鸡蛋、猪肉也都是每天到货,完全能够满足会员顾客的需求。”李小健说。
在苏州高新区盒马鲜生(易生活店)里,盒马苏南片区负责人李莉告诉记者,目前每天绿叶类、根茎类蔬菜增大供货量,绿叶菜中有小青菜、生菜、菠菜等多个品种,货源除了从盒马大仓统一供货外,还增加了本地几个蔬菜基地做供货量补充。门店每天会多次上架、补货,来满足消费者的采购。(记者 张叶 尤薇 肖瑶 刘晓平)