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一碗杂粮粥，闯出大名堂。杂粮、杂豆、坚果……这些普通的食材，经过佐丹力健康产业集团（吉林）有限公司（以下简称佐丹力集团）精心的“熬制”，不仅“熬”出了“佐丹力159方便杂粮粥”系列品牌，也“熬”出了大健康产业集团公司。自2013年成立以来，正是凭着这碗“杂粮粥”，佐丹力集团不仅实现了总产值60多亿元，还先后被评为国家农业产业化重点龙头企业，国家高新技术企业，省农产品加工业和食品产业百强企业，获得了省级、市级“专精特新”中小企业等荣誉称号。

回顾发展之路，佐丹力集团从一碗“杂粮粥”做起，不仅将杂粮杂豆等五大类159种天然食材研发加工成主导产品——“佐丹力159方便杂粮粥”，赢得了消费者的肯定，还成为“神农杯”长春名牌农产品、中国南北极考察选用产品、中国航天事业合作伙伴产品。因为制作“杂粮粥”的原材料主要来源于天然食材，因此对杂粮的需求量非常大，年可消耗杂粮18430吨。佐丹力集团在自身发展的同时不忘反哺农业，积极带动种植杂粮的4500户农民创收，每户每年平均可增收约5000元。

发展不止、研发不断，在主导产品的基础上，佐丹力集团又研发了优化升级产品——免煮杂粮粥。“这款新产品虽然配方不变，但降低了甜度，可以满足更多消费者的需求。”佐丹力集团研发总工程师马云告诉记者。除了免煮杂粮粥，佐丹力集团经过近两年时间研发的“能量教练杂粮棒”也于不久前在线上线下同步开售，目前已进入我市各大商超。“这款杂粮棒经过近千次实验，在保证产品科学营养的同时，满足了消费者对产品品质和口感的需求。”马云称。

注重研发新产品的同时，佐丹力集团也在不断扩大产业规模。投资5.8亿元的现代化旅游型工厂目前建筑主体已经封闭，设备正在安装调试中。占地面积4.9万平方米、建筑面积5.5万平方米的该项目，包括办公楼、质检楼、科研楼、生产车间、小试车间、成品库、原料库、动力站等8个单体建筑。2日，记者在施工现场看到，这里的数座楼体已经封顶。在生产车间内，各种设备也已经进场。佐丹力集团项目部经理张军指着眼前的机器告诉记者：“这上面是进口的粉体加工设备，下面是罐装设备，两种设备正在安装，很快会进行连线调试。整个车间投产后，将进行产品的前处理、罐装以及内包外包等工序，不仅规模大、效率也会提高。”

生产车间，只是现代化旅游型工厂的一部分，佐丹力集团常务副总经理韩国昌介绍，项目建成后，生产线物流将全部采用机械手、AGV小车实现无人操控，修建的4.5米悬空俯视参观通道，将通过连廊贯通办公大楼、杂粮文化体验中心和生产车间，供游客参观游览。

按计划，现代化旅游型工厂将于今年6月建成投产，在企业发展的关键时期，我市出台的《长春市人民政府关于支持民营经济加快发展若干措施》仿佛“及时雨”，送来了好政策和“13项大礼包”。“这让我们企业深感市委市政府支持民营经济发展的决心和力度，也增强了我们发展的信心。”韩国昌称，接下来，企业将继续大力发展以杂粮杂豆为原料的食品工业，一方面抓好现有产品的生产经营，努力提高企业经济效益；另一方面抓好项目建设和新产品研发，开发出更多科技含量高、附加值高的健康食品，将企业做大、做强，为长春市民营经济持续、深化、高质量发展作出应有的贡献。