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大家好，小丽来为大家解答以上问题。粉条炒瘦肉怎么做，粉条炒瘦肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、准备好食材，肉切块，葱切段，姜蒜切沫。

2、锅中烧开水，放入粉条煮至9成熟，然后出锅，用冷水蘸一下。

3、炒锅热油，放入葱段和姜段，出香味。

4、将五花肉炒至五成熟，倒入几滴凉水，放入小葱。

5、待肉变色后，倒入酱油、胡椒粉、大料水和盐，炸至9成熟，放入粉丝。

6、继续翻炒至熟，出锅，放入适量的胡椒面，将肉馅翻炒出鲜美的粉条。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。