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贵阳网·甲秀新闻讯8月18,记者从省政府新闻办举行的第8届贵州·遵义国际辣椒博览会新闻发布会上获悉,近年来,贵州深入贯彻落实省委、省政府推动辣椒产业发展决策部署,围绕努力将贵州建设成为“辣椒强省”的目标,坚持全过程、全要素高质量发展,加快推进贵州辣椒产业转型升级,坚定不移把辣椒产业发展成为全省重要的支柱产业。

辣椒种植面积、产量规模全国领先。持续稳定辣椒种植面积,不断夯实基础设施建设,大力推广绿色高质高效生产技术,做到精种精管精收,确保我省辣椒面积、产量规模持续全国领先。加快推进加工集群建设,打造北部辣椒调味品加工产业中心、黔中辣椒食品加工产业中心和黔南-黔东南酸汤系列辣椒加工产业中心,实现产业链、供应链、价值链一体化发展。今年全省辣椒种植面积520万亩,仍是全国唯一超过500万亩的省份,预计产量770万吨、种植产值300亿元以上、加工产值160亿元以上,产加销规模继续位列全国首位。

辣椒企业不断发展壮大。将财政补助资金、农业基金、金融和社会资本形成合力,推动企业实施技术改造、扩能升级,集中力量打造成为全省辣椒产业发展各环节“领头羊”和主力军。目前,通过联农带农奖补、农业现代化基金、“贵椒贷”“原料贷”等方式,累计支持资金6亿余元,10家企业纳入“双百”企业培育、3家企业列入上市挂牌后备企业资源库。

贵州辣椒品牌影响不断做强。加大贵州辣椒特征品质分析与评价研究,大力推进“贵椒”省级公共品牌创建。结合“遵义朝天椒”入选农业农村部农业品牌精品培育计划,加大区域品牌、企业品牌培育力度,提升贵州辣椒影响力,实现优质优价。现在,贵州辣椒知名度、美誉度、影响力不断提升,成为贵州一张靓丽的名片,获得外交部点赞推介、海外“出圈”。

贵州辣椒品质不断做优。不断挖掘“土特产”,打好“特色牌”,深耕特色优势产业,发掘和提纯复壮地方优良品种、引进和培育世界名优品种择优推广,提升“贵椒”品质。开发符合消费群体和市场需求的新产品,拓宽产业链。优化中国干辣椒系列价格指数发布,推动辣椒期货上市运行,构建现代化产业体系。

记者 高春春

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