痛风患者吃太多富含嘌呤的食物，会增加血液中的尿酸含量，从而引发痛风急性发作，那么该如何科学饮食呢？

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推荐这些食物

水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可减少炎症和增强免疫力。

建议吃的水果和蔬菜：苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓、菠菜、芦笋、黄瓜、甘薯、番茄。

谷物是纤维和其他营养物质的重要来源，有助于调节血糖水平，有益于消化系统，可减少痛风发作。

建议吃的谷物：燕麦、藜麦、糙米、大麦、小米、荞麦、黑麦。

豆类富含纤维、蛋白质和其他营养物质，可产生饱腹感。豆类或豆制品对痛风患者绝非禁忌，可适量食用。

建议吃的豆类：扁豆、鹰嘴豆、黑豆、芸豆、大豆、豌豆。

坚果和种子类食物是健康脂肪和其他营养物质的重要来源。

建议吃的坚果和种子食物：杏仁、核桃、奇亚籽、葵花籽、南瓜籽。

油是必需脂肪酸的重要来源。

建议吃的油：橄榄油、椰子油、鳄梨油、亚麻籽油、香油。

香料是调节食物风味的好方法。

建议吃的香料：姜黄、生姜、大蒜、百里香。

部分蛋白质如禽肉、河鱼、鸡蛋、低脂奶的嘌呤含量较低，可适量吃。

避免这些饮食

下面饮食嘌呤含量较高，应该少吃或不吃：

红肉如牛肉、猪肉、羊肉等。

内脏如猪肝、牛杂、鸡杂等。

加工肉类如培根、火腿和腊肠等。

海鲜如虾、螃蟹和牡蛎等。

酒和高糖类饮料如啤酒、白酒、果酒等。葡萄酒可以少量摄入，一般50毫升以内。

这些不良生活习惯也要避免

年轻人发生痛风，除了饮食以外，还和一些不良的生活习惯有着密切的联系。

1.饮酒：生活压力大，社会交往多，应酬推不掉，饮酒变得普遍。

2..喝水少：很多人等到口渴了才想起喝水，每天饮水量不足，导致尿酸排泄减少。不少青少年日常水的摄入以饮料为主，这是一个非常不健康的饮食习惯。对痛风、糖尿病而言，饮料的危害甚至超过酒精。

3.熬夜：熬夜会导致机体的免疫力下降，内分泌紊乱，新陈代谢失调，免疫因子的生成减少。长期熬夜，人体长期处于疲劳、精神不振、易感冒、易过敏的状态，血尿酸也会升高。

4.不健康的锻炼方式：规律锻炼可以降尿酸，但有人要么不锻炼，要么偶尔来一次大量运动（尤其是无氧运动），这样既容易损伤关节又会引起肌肉损伤、组织分解导致血尿酸升高，升高的尿酸沉积在损伤的关节，容易导致痛风。

科普问答

痛风为什么会痛？

这是因为，我们人体的关节间有软骨和润滑液，可以保证骨头在相互摩擦时正常运动。但得了痛风，关节间便多了很多尿酸小晶体。

具体来说，当体内血尿酸水平超出420微摩尔/升时，尿酸浓度逐渐趋向饱和，会开始有细小的晶体也就是尿酸盐结晶析出。这些结晶沉积在关节腔内，它们在人的身体中相互挤压，使劲摩擦，便会刺激发炎，逐渐导致关节炎症，从而诱发痛风。可想而知，痛风患者的痛有多么难以描述。

痛风发作怎么办？

首先当然是止痛。痛风的疼痛令人难以忍受，所以痛风发作时，首要目标就是止痛。目前临床推荐痛风发作时的止痛药有三类，也建议在医生的指导下使用。

解热镇痛药：就是我们常说的止痛药，学名非甾体抗炎药，建议首选。

秋水仙碱：越早用药，疗效越好，超过36小时后使用，疗效明显降低。

糖皮质激素：就是激素，不推荐首选使用，只有当上述两类药无效或者肾功能不好、不能使用上述药物时可选择使用。

其次，很多人会问：痛风发作要用降尿酸药吗？请根据具体情况，看要不要使用降尿酸药。因为血尿酸下降过快也会诱发痛风，一些人原本没有痛风，却在服用降尿酸药后引起痛风发作，所以，痛风在急性发作的时候最好不用降尿酸药。

一般认为，如果痛风发作前一直规律服用降尿酸药，那就继续服用；如果发作前没有服用降尿酸药，那就最好不要服用，但可以用止痛药，等痛风缓解两周后，才开始服用降尿酸药，而且最好是从小剂量开始服用。