其实猪肉上的印章完全可以放心食用，不会对身体有任何危害。国家制作时都是根据食品卫生相关要求来制作的，不会对健康有任何危害。

猪肉上的印章分为两种，一种是红色的，一种是蓝色的。红色的圆形印章是品质检验印章，蓝色的长方形印章是动物检疫印章，一般我们在市面上可以卖到的猪肉，都应该有印章，这样的猪肉吃着才可以放心。印章还可以区分猪的性别，红色印章代表母猪，蓝色印章代表公猪，母猪肉质比较老，适合炖着吃。公猪的肉质较嫩，适合炒着吃，下次大家去买猪肉可以注意下。国家制作时都是根据食品卫生相关要求来制作的，不会对健康有任何危害。但如果你非要去除的话，也是有办法的，如果是刚宰杀的猪肉，印章没有渗透很深，可以使用水来清洗，如果是时间过了很久，则需要使用双氧水还清除。