爆米花的玉米和普通玉米有什么区别

爆米花玉米又称为实棒子，是不经过杂交直接留种的一种玉米，颗粒特小(比一般的玉米要小一半)，其种植方式和生长过程同其他玉米，但它棒槌细，产量低。这种玉米放在一般的器皿中加热时，会自动开花，如加压爆花的形状一样，而且口感甜糯。

晒干的玉米可以做爆米花吗

晒干的普通玉米在家做不出爆米花。

普通的玉米粒自己在家做，把它炒糊了也爆不开，只能用街头上的摇把的，有压力的那种爆米花的机器爆开，象放炮一样的声音。现在超市有散装的爆裂玉米卖，颗粒比我们常见的小的多，有点圆锥形的，价格比普通玉米更贵，可以在家自己做爆米花吃。