日凌晨,淮南市市场监管综合行政执法支队集中力量,对田家庵区曹庵镇、三和镇两家农贸市场销售的生猪肉开展突击检查,重点检查经营户证照是否合法有效,销售猪肉是否具有“两证两章”,是否存在销售注水肉、病害肉等违法行为。

同时,督促经营户全面落实食品安全主体责任,认真履行进货查验和索证索票,禁止销售非法来源和未经检验检疫的猪肉,确保人民群众吃上“放心肉”。(记者 孙鸿)

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