吃雪莲果的好处有：

一、能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和辅助治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症有一定的疗效。

二、可以促进人体内B族维生素的合成，提高机体新陈代谢，增强免疫力，同时促进钙、镁、铁的吸收。

三、雪莲果能有效的防治面痘、暗疮，是美容养颜的天然食品。

四、雪莲果中膳食纤维含量很高，可以促进胃肠蠕动，改善便秘。

雪莲果是白色的正常吗

正常。 雪莲果的果肉根据其种植地区和品种等因素的不同，可由红肉和白肉的区分，其中白色的果肉又叫做高山雪莲果，其外形似番薯，果肉如水梨，皮薄汁多，晶莹剔透，香甜脆爽，是一种新型的地下水果，选择表皮颜色深、果肉带点透明状的会更甘甜好吃。

雪莲果苦的是正常的吗

不正常。 雪莲果本身味道是十分清甜的，如发苦的话，很可能是冻坏了或者是变质的现象，若误食这种带有苦味的雪莲果，建议尽快催吐，避免有毒物质进入体内，然后喝些水，促进代谢，如有腹痛、腹泻、呕吐等不适症状的话，需尽快就医诊治，以免延误治疗。

吃雪莲果拉肚子正常吗

不正常，如吃雪莲果拉肚子可能和以下原因有关： 1、食用过多，由于百香果性寒、富含膳食纤维和水分，吃多容易增加肠胃寒凉滑性，导致拉肚子。 2、本身脾胃虚寒、肠胃消化功能差的人不宜吃雪莲果，容易因其性寒等原因导致拉肚子。 3、吃了变质或发霉的雪莲果，可引发拉肚子、腹痛、呕吐等食物中毒的症状。