煮苹果水喝了可以促进胃肠蠕动，但没有治疗积食作用，在临床上并没有依据，建议积食患者及时医院诊疗。
苹果中含有丰富的纤维素，纤维素可以促进胃肠蠕动，可以促进粪便的排出，因此煮苹果水在人体喝了之后可以促进胃肠蠕动，但是说煮苹果水能治积食，这种说法是不正确的，在临床上并没有这种说法。
很多人通过喝煮苹果水促进食物蠕动，缓解积食，但是此方法并没有依据，可以食用，但没有治疗作用。
积食多是由于胃肠蠕动减慢、胃肠动力不足、暴饮暴食的原因而导致的，胃肠蠕动减慢、胃肠动力不足的人群可以通过服用多潘立酮促胃肠动力药进行治疗，也可以服用健胃消食片促进食物消化。
积食吃这些水果：
火龙果：
1、火龙果富含美白皮肤的维生素c及丰富的具有降低血糖，润肠的功能;
2、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。宝宝便秘时吃火龙果，具有清火通便的作用。二、苹果：苹果中的果胶可以吸收自己本身容积2.5倍的水分。使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。三、菠菜：菠菜蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
