鸡蛋果怎么吃好呢

1、鸡蛋果可以直接食用：用刀子切开鸡蛋果，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，可以咬鸡蛋果的籽，口感很香脆。

2、鸡蛋果可以泡茶食用：将鸡蛋果一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟左右，即可进行饮用。

3、制作鸡蛋果汁：取一个鸡蛋果，切开挖取中间果汁(含种子)，放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果会更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。

鸡蛋果为何被称为“仙桃”?

越南鸡蛋果，天然野生种植，属热带水果，正因野生不加干预，造就了它不规则的外形，有长有圆，与桃子、芒果相似。

最重要的是鸡蛋果富含人体所需的17种氨基酸、多种维生素以及各类微量元素。对人体能量、营养的补充有很大的好处!

尤其小孩和孕妇吃了更是非常有益于身体发育和生长，是作为宝宝辅食，孕妇营养补充很好的选择呢!

它不但营养丰富，而且给人饱腹的感觉，从而减少对于其他高热量食物的摄入，是低热量、低脂肪的水果，减肥达人必备呀!果然是当之不愧的“仙桃”!