洗葡萄用面粉还是淀粉
都可以。但建议你用面粉。
倒不是说面粉清洗得更干净。淀粉遇水会成糊状小团体,团粒结构,有一定的吸附作用,会粘走葡萄上的杂质。而面粉能清洗很大一部分还是在于其淀粉成分。葡萄用面粉或淀粉,以及其他淀粉类物质的黏性,都能将脏东西清除,达到清洗效果。
但生活中用的最多的是面粉,毕竟面粉比淀粉便宜啊,淀粉是从面粉加工而来的,贵的多,是面粉价格的三四倍,用淀粉洗葡萄未免有些奢侈和浪费了。再说,用面粉一样能达到目的。
无籽葡萄对人体有危害吗
无籽葡萄可以定义为葡萄家族的新成员,因为其无籽的特性,并且它的口感和味道比普通葡萄更加美味,营养成分更高,人们食用无籽葡萄对身体是没有伤害的,而且能让人类身体吸收葡萄糖和多种对身体有好处的营养成分,能为人体缓解疲劳,增强人的身体素质,也能加强人体的抗病能力,因此以后大家在市场上再看到无籽葡萄时,不要在担心食用是否对人体有害,可以放心购买,大胆食用。