每逢过年,炒货都是一个家庭桌上必不可少的食物。俗话说过了腊八就是年,齐鲁晚报·齐鲁壹点于日走访济南多家超市、炒货店后发现,随着春节的脚步越来越,许多超市纷纷做起炒货促销活动,不少炒货店内的团购礼盒也已经开始了火热预定。

1月12日,高新区一家银座商城中,散装炒货优惠活动区占了很大一块面积,这些炒货是被甄选出来,专门为新年准备的大热品类,包含开心果、巴旦木、开口松子等坚果。

“今年我们的备货量比往年大了一到两倍,小年一到,客流量就会越来越密集。”负责炒货区域的工作人员表示,进入到炒货需求高峰期后,店里的货基本是一天一上,为了保证能够不断货,他们特意根据往年的需求情况备下了六十多万斤的存货,并且为了吸引消费者,越到过年的时候,这些散装炒货的价格也会越优惠。

据工作人员介绍,从小年开始,大多数顾客都是每样东西都买一些,不知不觉中就买了个四五百块钱的炒货回去。

“一到过年,不往家里桌子上摆点什么,总感觉没有过年的气氛。”正在挑选瓜子的吴女士表示,瓜子和开心果,是自己家中每年都必须备下的产品。

在文化东路上一家大润发超市中,炒货们则在更早之前就被定下了超低的会员价。1月7日,记者观察到,大润发的夏威夷果定价为19.8元一斤、开心果37.8元一斤、原味瓜子6.9一斤,在各个炒货品类面前购买的市民络绎不绝。

虽然每项产品都限购4000g,但马先生一家还是停在了炒货区前,决定称一包开心果回家。

“过年只是自己家买着吃的话,附居民还是买散装的多,但这两天,我们也开始准备礼盒了。”1月13日,宛香都炒货康虹路店的导购员告诉记者,现在已经进入到年货礼盒的销售期,预定的人很多,且主要为团购形式。

“每到过年时候,大多数消费者订购礼盒,还是会选择传统炒货。”导购员说,尽管店内摆满了海苔卷、奶枣、酸奶水果片等网红炒货新单品,但消费者们在置办年货时,还是会倾向于搭配组合传统的炒货品类。

银座商城高新店的预包装食品负责人也告诉记者,每年礼盒团购时,卖的最好的是恰恰和三只松鼠。

不过康虹路上另一家极品香炒货的代理店主则表示,现在济南的炒货店遍地开花,还有网购品牌上的外地品牌在瓜分市场,以至于就算到了过年的时候,店里的生意也没有往年那样忙了。

市民小张也告诉记者,现在网购发达,自己更倾向于线上采购年货。她表示电商的活动力度不错,自己已经在年货节期间,于网上购买了某网红品牌的坚果大礼包,现在就等着过两天快递送到后,拆开来摆在家中过年了。(记者 丁群)

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