我叫卢江梅,卢正浩龙井茶的品牌创始人。我的名字意思是:钱塘江边梅家坞人。
名字是我父亲给我取的。我父亲叫卢正浩,20岁时当选了梅家坞第一任村党支部书记。他这一生,为了梅家坞的发展和西湖龙井的保护动足了脑筋。他一直记得周总理在视察梅家坞时的嘱咐:“我有两个事情要委托你:一是你要把茶叶生产搞好!二是你要把家乡建设好!”父亲去世以后,我也把这两件事情当成了我的责任。
为了纪念父亲,我创立了卢正浩西湖龙井茶品牌,并在几十年的经营过程中始终坚持用西湖龙井原产地茶叶、手工炒制的品质呵护西湖龙井的“金字招牌”。我卖茶,有两个原则:第一是龙井茶产地一定要标注清晰;二是茶叶生产的时间一定要标注明白。不管利润高低,“浑水摸鱼”的事情我不干。做茶的人,风骨和底线不能忘。
最近这五年,我们的企业发展特别迅速,这得益于近年来杭州加大对西湖龙井品牌的保护力度,如出台了《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》,另外,品牌茶企越来越注重自身产品质量的把控,企业的成长性更好了。我常想,如果父亲还健在,看到今天西湖龙井的发展,一定会倍感欣慰!
我从16岁开始学炒茶,曾经是生产队里第一个学炒茶的女孩子。现在我60岁,是西湖龙井制作非物质遗产传承人。对我来说,这不仅是荣誉,更是责任。现在,“卢正浩”成长为杭州市农业龙头企业和杭州市著名商标企业,主营产品已经从最初的西湖龙井扩展到绿茶、红茶、花草茶、普洱茶、乌龙茶等全产品线,我们能做的事情更多了!
从2010年开始,“卢正浩”一直在探索互联网销售模式。如今,我们70%的订单是从互联网上来,暴增的订单也让我们面临生产能力不足的发展压力。经过两年多的建设,我们在富阳场口镇投资1亿元建设的正浩集团龙井茶数字智能化生产基地,即将在今年春茶季投入使用。对于生产基地的选址,我经过了深思熟虑:场口镇衔接了富阳、桐庐、淳安、建德等区县市,这些好山好水的地方都是生产浙江龙井的天然产地,这里的农户也有祖祖辈辈种茶的传统。所以,我把生产基地放在这里,是希望在发展我们企业的同时,也能够带一把大杭州西部县市的茶农一起致富。(记者 何去非)