此次竞赛是2022年杭州市农业职业技能大赛最后一站，在此之前，农技青年们已在茶叶加工工(名茶加工)、动物疫病防治员、动物检疫检验员这3个赛项中上演了一场场关于乡村振兴的“华山论剑”。

与其他竞赛项目一样，本场农产品食品检验员(农产品质量安全检测员)竞赛由理论知识和操作技能两部分组成。其中，操作技能又分为农产品分类、酶抑制率法酶的配制、酶抑制率法仪器准备、酶抑制率法样品处理、酶抑制率法上机测定、酶抑制率法结果判定、胶体金免疫层析法药物提取、胶体金免疫层析法药物检测、胶体金免疫层析法结果判读、操作现场及赛后物品整理等10项内容。

本次竞赛是对全市农产品质量安全检测人员专业技能、团队协作精神的一次检阅，更是提升农产品检测水平的大练兵。该竞赛结束后，2022年杭州市农业职业技能大赛也正式落下帷幕。

在本次大赛4个赛项的比赛中，有12位优秀选手经有关资格条件审定后，由杭州市人力社保局授予“杭州市技术能手”称号，有20位选手经杭州市总工会核准授予“杭州市职工经济技术创新能手”称号。同时，项目理论知识和操作技能成绩均合格的选手，由杭州市职业能力建设指导服务中心核发高级职业技能等级证书。(记者 葛玲燕)