口臭的原因有很多，最常见的是口腔卫生不良和牙周炎、龋病、牙龈炎、牙髓炎、残根、残冠、不良修复体等口腔疾病，还可见于消化系统的炎症、溃疡、出血、肿瘤，鼻炎、鼻窦炎、肺炎、肺脓肿等耳鼻喉、呼吸系统疾病，以及血液系统疾病和糖尿病等全身性疾病。
口臭的治疗方法取决于致病因素，如果是口腔卫生不良或口腔疾病导致的，需积极治疗口腔疾病，养成良好的口腔卫生习惯，定期检查口腔卫生状况。如果是非口腔疾病导致的，需要结合其他症状，完善相关检查，针对病因治疗。如果难以确定病因，可对怀疑的相关疾病进行试验性治疗。
如何预防口臭?
(1)保持口腔清洁：刷牙时要将全部牙齿刷到，彻底清除食物残渣，防止在口腔内发酵腐败。口臭者最好能每隔6个月左右去医院做一次洁牙治疗。通过超声波洁牙法彻底清除牙菌斑、牙石及软垢。建议有顽固性口臭的人每顿饭后刷牙。
(2)检查和治疗原发性疾病：口臭者久治无效或存在特殊异味，应及时去医院检查排除与口臭有关的全身性疾病。找到原发性疾病后积极配合医师进行治疗，口臭也会改善和消除。
(3)不吃或少吃刺激性食物(如生洋葱或大蒜等)，如食用后可嚼茶叶、口香糖消除口臭，再用盐水漱口，可减轻葱蒜臭味。
(4)食疗：饮食要节制;戒烟忌酒;多吃果蔬;适当吃咸鱼头豆腐汤、黄瓜粥、生芦根粥等。
(5)其他方法：空气清新剂除烟臭;高浓度薄荷糖除浓烈食物昧口臭;饮柠檬水除口干导致的口臭;果蔬除消化不良所导致的口臭;药物性漱口水除口腔炎造成的口臭。
