油桃的清洗方法
1、牙膏清洗:挤少许牙膏在手中,双手轻轻搓洗油桃,再用清水冲洗干净,至没有泡沫为止即可。
2、淡盐水清洗:适量清水放入少量食用盐搅拌溶化,把油桃放入淡盐水里浸泡3分钟,取出用清水冲洗即可。
3、淘米水清洗:用自来水不断冲洗油桃,再用淘米水浸泡5分钟,取出用清水冲洗即可。
油桃可以放冰箱吗
油桃不建议放在冰箱保存的,因为油桃含有的主要糖分是蔗糖,其甜味就是属于蔗糖,在30℃左右会产生更多的蔗糖,酸味可能会随着温度降低而提高。所以放进冰箱是可能导致口感变差的。 通常家里的冰箱并没有隔间来分类放食物,将油桃放入冰箱后,一方面可能会被冰箱中其他食物携带的细菌感染,另一方面低温会导致油桃的味道变差,造成口感不佳,还可能会破坏其营养价值,所以建议将油桃放在室温中即可,不要放进冰箱中。 小贴士:当把油桃带回家后,要把它们放进厨房柜台的纸袋里1-3天。纸袋要避开阳光。随后油桃会一天天地变甜变软。当油桃散发出诱人的香气,而且已经经不起轻微的挤压时,就说明油桃已经熟透了。