蓝莓怎么保存时间最长
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱冷冻。蓝莓冷冻以后它的口味并不会发生什么变化,反正更加好吃了哦。有种脆脆的感觉。
不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表干燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。
蓝莓挑选方法
1、蓝莓身上要是还带着厚厚的果霜,那么证明蓝莓的品质很不错呢,而且也更新鲜,营养更加丰富。
2、蓝莓看起来很光滑,还很饱满,同样证明这颗蓝莓质量过关。
3、怎么看蓝莓是熟透了还是没熟透呢,如果蓝莓的颜色处于深紫色和深黑色之间,证明蓝莓已经成熟了呢,蓝莓颜色太蓝反而不好。
4、装有蓝莓的盒子底部有粉红色液体的话,证明蓝莓破皮了,或者烂了,自然是坚决不买。