昨天，洗碗机这个小众厨电产品悄悄上了热搜。现今，和扫地机、干衣机被并称为“幸福生活三件套”的洗碗机，让很多不爱洗碗的年轻消费者入手后直呼“真香”。

洗碗机热销上了热搜，在这背后，有疫情暴发以来大家在家做饭频次增加的助推，也有如今年轻人消费习惯和生活方式发生变化的原因。从家里谁洗碗，到现在谁把碗放进洗碗机，洗碗机这个原本舶来品在国内市场的流行，也让包括方太、老板在内的浙产家电品牌，看到了这片蓝海市场，继而在近几年发力这个小众厨电产品。

大家为什么愿意买洗碗机?没在家里装洗碗机的你，又是否愿意添置一台呢?

洗碗机今年有多火?从数据上可见一斑。

相关数据显示，今年上半年我国洗碗机市场总销售额同比提升24.5%，线下整体均价突破7000元，线上均价逼近4000元。

杭州家电市场上的洗碗机销售情况，是不是也同样火爆?昨天上午，记者走访了市区几个家电商场。

市区的一家苏宁易购商场，在二楼的厨电专区，有几位顾客正在挑选产品。看一对夫妻模样的顾客正走到洗碗机前，导购员赶紧迎了上去，为顾客介绍这款产品。

“最近家里装修，专门来看洗碗机的顾客还挺多的。”给这对夫妻介绍完洗碗机，这位美的电器的导购员对记者说，从去年开始，店里的洗碗机就一直卖得很不错。“近两三个月，店里洗碗机的月销售额都突破了5万元。”

导购员说，原本门店对她的考核目标，主要围绕着洗衣机、空调这些传统家电，而从今年开始，针对洗碗机的考核目标也提高了。“原来常到门店团购空调、洗衣机、冰箱的企业单位，现在更愿意来团购洗碗机，一次性买走几十台的都有。”

市区国美商场的西门子门店，店里的导购员徐女士介绍，目前门店一个月通常能卖二三十台洗碗机，“像去年年底生意好的时候，一个月能卖四五十台。”

徐女士给记者推荐了几款洗碗机，从类型上看，有独立台式洗碗机、水槽洗碗机，还有嵌入式洗碗机。“买洗碗机的主要客户群体还是家庭用户，我们一般会推荐他们买6-13套容量的洗碗机。”

不过，徐女士从今年开始也发现了一个有意思的现象，一些单身独居顾客也来门店咨询，表示想买洗碗机。“很多都说自己目前租房，没办法买嵌入式的洗碗机，我就会推荐他们买容量是4套的台式独立洗碗机。”

除了洗碗这个基础功能，记者走访国美商场的多家电器门店发现，很多品牌洗碗机还添加了高温杀菌、定时通风换气的功能，不仅功能多样，价格比起日常常用的厨房家电也更高。比如，西门子品牌的洗碗机均价约8000元，现在店里主推的两款售价分别为17912元、9999元。美的品牌的一款洗碗机，贴牌价格是9999元，最近促销优惠价是7999元。

和线下洗碗机整体均价突破7000元相比，线上洗碗机的价格虽然便宜了一些，但是单价也并不低。

记者在某电商平台上看到，平台销量最高的一款西门子嵌入式洗碗机，基础款售价是5699元。这款2017年8月上市的洗碗机，截至目前已有5万多人发表评价。

洗碗机，到底是懒人神器

还是鸡肋家电产品?

“买完你就后悔了，会后悔怎么没有早买。”杭州的陈先生说，自己的新房去年年末刚装修完，今年和老婆领证结婚后，因为两人都不爱洗碗，上个月商量好，入手了一台某品牌售价2000多元的台式独立洗碗机。“早知道用洗碗机这么方便，在装修的时候我就直接买嵌入式的了。”

和直呼“真香”的陈先生一样，记者在微博上搜索洗碗机时发现，目前洗碗机的主要受众，还是像陈先生这样的年轻用户。

“我和我妈说要买洗碗机，她批评我就是懒，明明10分钟就能洗好的碗，非要用洗碗机洗2个小时。”杭州的乔小姐说，最近正在装修，因为厨房面积有限，她准备买一台独立的台式洗碗机，把它放到书房，“我父母家是宁愿买更占空间的消毒机，也不买洗碗机。”

家电/IT行业分析师梁振鹏表示，现在的年轻消费者更愿意为品质型家电买单，“像洗碗机这种家电，他们会觉得能把自己从繁琐的家务中解脱出来。”

梁振鹏介绍，洗碗机在国内市场普及，其实也只有五六年的时间，不过，由于去年疫情原因，以及现在年轻消费者对健康家电的关注，洗碗机从去年开始有了爆发性增长。

奥维云网数据显示，2020年洗碗机市场零售额为87亿元，同比提升25.3%;零售量191.9万台，同比提升31%。

艾肯家电网副主编柳韦介绍，过去一年，由于线上销售占比提升，以及市场规模的不断扩大，不少厂商通过降价来加快市场规模的增长，从而使得洗碗机售价出现下降趋势。但是今年以来，受到制造业原材料价格持续上涨的影响，以及中高端品牌和产品投入的逐渐增多，洗碗机产品价格出现上行。数据显示，目前洗碗机线下整体均价已突破7000元，线上也逼近4000元。

浙产家电品牌发力洗碗机市场

“洗碗机可以说是今年增速最快的厨电产品了。”柳韦表示，洗碗机在国内市场迎来爆发式增长，这让包括西门子、松下在内的海外品牌也加快了本土化改造的步伐。

“比如西门子在安徽就专门建立了洗碗机工厂，还在南京建立了洗碗机研究中心。”

不过，随着近年来以方太、老板、美的等为代表的中国本土品牌纷纷发力，洗碗机市场竞争格局正在悄然发生改变。

比如，率先推出更适合中国家庭的水槽洗碗机的宁波方太，以其水槽洗碗机为例，洗涤技术经历了从水槽洗到气泡洗再到高能气泡洗的发展历程。

柳韦介绍，其中，最新研发的高能气泡洗嵌入式洗碗机技术，以军舰表面清洗为技术灵感来源，跳出传统水洗模式，“方太从厨具清洁机理入手，实现了洗碗机行业从‘纯水洗’迈入到‘水气混动’的2.0时代。”

在洗碗机市场上升势头迅猛的还有来自杭州的老板电器，其洗碗机聚焦强力洗，在高清洁力度之外，不仅能洗碗还能洗锅，同时兼具除菌烘干多种功能。(记者 万禺 见习记者 曹梦琪 文/摄)