“适当吃些荔枝，并不会导致荔枝病。”市一医院内分泌科施楠婧医生解释，之所以会引发低血糖，原因之一是未成熟的荔枝里含有一些会影响糖代谢的毒素，同时，荔枝内的高浓度果糖会刺激身体释放大量胰岛素，降低血糖。身体尚未发育完全的儿童空腹吃了大量未成熟的荔枝，有可能会出现突发的低血糖反应，甚至引起爆发性脑病发作导致死亡，也就是所谓的“荔枝病”。但荔枝病的发病率极低，平时适量吃些成熟的荔枝，不必太过担心。

不过对于糖尿病患者来说，荔枝并不是安全水果。前不久，施楠婧就接诊了一位血糖值爆表的患者，空腹血糖达到14.9毫摩尔/升。一问才知道，这位平时不敢吃水果的患者，听说荔枝有降糖功效，就一下吃了20多颗，导致血糖飙升。

“荔枝并非降糖神器，每100克荔枝含有16.6克糖，主要以果糖为主。成人大量吃荔枝，进入体内的果糖又在肝脏的作用下转换成葡萄糖，会使血糖升高，糖尿病人应该慎食。”施楠婧提醒。

根据2022年《中国居民膳食指南》推荐，每日吃水果的量应该控制在200—350克为佳。施楠婧按照一颗重量20克、中等个头的荔枝换算，如果每天只吃荔枝这一种水果，那么吃10—17颗较为合适。像老人、儿童，以及有血糖或体重问题等特殊人群，就应该再适当减量。“此外，我们还应该选择成熟的荔枝食用，并且尽量不要空腹吃。日啖荔枝300克，足矣。”(记者 柴悦颖 通讯员 李煦)